百试不败的经典之作：蔓越莓饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  准备材料，蔓越莓干用朗姆酒浸泡

• 步骤 2：

  软化好的黄油加糖粉用电动打蛋器打发至颜色变浅，体积膨胀

• 步骤 3：

  分2次加入鸡蛋打发搅匀

• 步骤 4：

  筛入低筋面粉，拌匀

• 步骤 5：

  加入蔓越莓干，拌匀

• 步骤 6：

  用油纸包卷起来，卷成长方体，放冰箱冷冻一小时

• 步骤 7：

  取出切边，切好后均匀的码在铺有油纸的烤盘上

• 步骤 8：

  送入预热好的烤箱中层，上下火165度，烤15~20分钟即可

• 步骤 9：

  烤至金黄即可

• 步骤 10：

  待凉后包装好或者是放入饼干玻璃罐，不让受潮

• 步骤 11：

  成品欣赏

• 步骤 12：

  更多美食分享，敬请关注微信公众号： wuaihongbei