纯手工绿豆糕，好吃又可爱的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆提前浸泡一夜。用力搓，去皮。

• 步骤 2：

  其实绿豆去皮真的不是那么容易的，我用力搓，才能去掉一部分，剩下的都是我一个一个用手去皮呢。没事就弄，弄了一天，啊，累死的节奏啊！

• 步骤 3：

  放锅里蒸20分钟，把绿豆蒸熟。

• 步骤 4：

  绿豆蒸熟了，并不想别人说的那样压成泥就可以了，因为蒸熟了还是硬硬的，根本压不成泥。于是我用料理机搅拌的，弄成泥的，需要加水才行哦！

• 步骤 5：

  料理机弄泥过程中

• 步骤 6：

  料理机弄的泥比较细腻，我没有过筛。

• 步骤 7：

  蜂蜜准备好。冬天要吃枣花蜂蜜哦！

• 步骤 8：

  少量白砂糖。

• 步骤 9：

  搅拌好了。因为水份太大，所以还要放锅里炒。

• 步骤 10：

  我没有加油，直接炒的。切记，一定要小火炒。不断的翻炒。防止糊。

• 步骤 11：

  用模具压成各种形状，这个是小兔子。

• 步骤 12：

  星星✨来一盘

• 步骤 13：

  心形来一盘

• 步骤 14：

  小熊来一盘。

• 步骤 15：

  混合

• 步骤 16：

  都放一起了。漂亮吧。很好吃呢，甜甜的，萌萌的。