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步骤 1：
白菜一颗，用刀把叶子削成三角形，一直削到菜心。
步骤 2：
放高汤里煮熟，加盐一起煮。
步骤 3：
煮熟后捞起来，装在合适的碗里，然后锅里留高汤调味，可以加枸杞，也可以加小米辣，调好味后，到入碗中，上桌。
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