胡萝卜蒸鳕鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鳕鱼解冻。切片。胡萝卜也切片

• 步骤 2：

  摆在盘子里，放入姜丝，葱结，料酒一点点即可。锅里水烧开转小火，放入鳕鱼蒸10分钟左右。

• 步骤 3：

  炒锅放一点点油，把蒜末炒一下，倒入少许味极鲜生抽加一点点水烧开。这是调料

• 步骤 4：

  蒸好的鳕鱼端出，去下葱结，浇上调料汁。

• 步骤 5：

  撒上葱丝，即可食用了。