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步骤 1:
肉糜加料酒,一小勺盐,生粉,1汤匙生抽,黄酒,腌制30分钟
步骤 2:
土豆切条放水里浸泡十分钟
步骤 3:
炒香姜蒜,放入肉糜炒至变色,加入土豆,2汤匙蚝油,1汤匙生抽。逐步加水,炒至土豆变软,水炒干
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