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步骤 1:
鲫鱼洗净,加盐 料酒腌制一会
步骤 2:
将葱切段,姜,蒜切片备用
步骤 3:
锅加油,烧热,下鱼煎至两面焦黄,加适量水,将葱姜蒜放入锅中
步骤 4:
水烧开呈乳白色,放入白菜,豆腐,大火烧五分钟转小火慢炖约三十分钟,可根据自己的爱好选择是否放白菜
步骤 5:
出锅前五分钟放几粒枸杞,加入盐,胡椒粉,适量醋即可
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