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步骤 1:
秤好的奶粉和巧克力酱混合,任何奶粉都可以,看你自己有什么就用什么吧,没有特别要求
步骤 2:
核桃仁我用微波炉加热了1分钟,也可以用锅炒香,装袋子里敲碎
步骤 3:
混合好的奶粉团
步骤 4:
加入多多的核桃碎,量自己掌握吧
步骤 5:
戴上一次性手套操作会好些,面团很粘手,放垫子上揉成团
步骤 6:
一定多揉一会,然后搓成长条
步骤 7:
分割成小块,大小自己决定
步骤 8:
分别搓成圆球,我搓好放硅胶模具里了,也可以不放模具,圆形也可以,入预热好的烤箱180度8-10分钟即可
步骤 9:
烤好晾凉包糖纸,很喜庆吧
步骤 10:
成品柔软香甜,吃不完的放冰箱冷藏,我这个量做了20多块比较小巧的糖,巧克力酱可以换成炼乳做原味牛奶糖,可以烤也可以不烤,直接吃都可以
步骤 11:
包上喜欢的包装,简单易做的奶糖就做好啦,随吃随做,也可以多做一些冷藏,一星期之内吃完最好
核桃可以换成任意坚果,捣碎即可,总之想加什么自己决定,各种口味都可以