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腊八粥收藏
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所需食材
- 大米
- 小米
- 黑米
- 大枣
- 百合
- 枸杞
- 葡萄干
- 胡萝卜
- 冰糖
腊八粥的做法步骤
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步骤 1：
准备食材
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步骤 2：
用压力锅的量杯测量好食材的比例
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步骤 3：
因为我是比较没数的人
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步骤 4：
枸杞 百合 葡萄干泡一会清洗干净
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步骤 5：
新疆大枣真的是很大，去核切好
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步骤 6：
然后所有的食材清洗干净，量杯测量好水的比例
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步骤 7：
压力锅按八宝粥，开始煮粥了
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步骤 8：
成品出锅，腊八粥就完成了
小贴士
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥，祭祀祖先；同时，合家团聚在一起食用，馈赠亲朋好友。腊八粥吃了几天还有剩下来的，却是好兆头，取其“年年有余”的意义。如果把粥送给穷苦的人吃，那更是为自己积德。腊八粥在民间还有巫术的作用。假如院子里种着花卉和果树，也要在枝干上涂抹一些腊八粥，相信来年多结果实。
我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开始于宋代。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都要做腊八粥。到了清朝，喝腊八粥的风俗更是盛行。在宫廷，皇帝、皇后、皇子等都要向文武大臣、侍从宫女赐腊八粥，并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用。在民间，家家户户也要做腊八粥
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