腊八饭的做法步骤

• 步骤 1：

  称量好材料。

• 步骤 2：

  香菇洗净放清水中浸泡至软。

• 步骤 3：

  称量好的材料淘洗干净，加清水浸泡2个小时。

• 步骤 4：

  将浸泡好的材料倒入电饭煲内胆，加入平时煮饭时的水量。

• 步骤 5：

  调入少许盐拌匀。

• 步骤 6：

  胡萝卜去皮洗净切小块，泡发好的香菇切丝，腊肠用开水烫洗之后切片，蒜头和葱白切碎。

• 步骤 7：

  锅中加入少许油，大火烧热，下入香菇、蒜末和葱白煸出香味。

• 步骤 8：

  下入胡萝卜和腊肠翻炒。

• 步骤 9：

  炒至腊肠变色，调入盐炒匀即可关火。

• 步骤 10：

  将炒好的材料倒入电饭煲内胆。

• 步骤 11：

  盖上盖子，按煮饭键。

• 步骤 12：

  煮饭程序结束后开盖用饭勺拌匀即可食用。

• 步骤 13：

  味道鲜香。

• 步骤 14：

  香滑可口。