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步骤 1：
把牛肉切成小方块泡二十分钟左右，把水倒掉，加盐、料酒、色拉油、淀粉腌制入味
步骤 2：
大蒜去皮，整瓣煎成金色，捞出
步骤 3：
锅里加油，煎牛肉，把牛肉煎熟后放入蒜粒，青椒翻炒，最后加入耗油调味即可
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