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步骤 1:
洗干净原料们,上锅蒸蒸蒸~
步骤 2:
戳一下,看看都熟了没
步骤 3:
分别碾碎了,加点点白糖~加木薯粉,开始和面啦~
步骤 4:
紫薯也是一样一样
步骤 5:
和好的面团团哈哈~多加木薯粉的话口感会Q一点~但是多加的话各种味道会变淡,所以加多少看心情吧~
步骤 6:
揉成小条条~然后切成小小的~因为煮完了会变的胖胖的~
步骤 7:
切好的小粒粒~
步骤 8:
可以放到锅里面煮啦~水开了就放到里面,喜欢吃Q一点的就少煮一会~不过煮太久感觉会化掉~
步骤 9:
盛出来用冷水过一下下~
步骤 10:
把多出来的放到保鲜袋里冷冻起来~下次直接就可以煮啦~
步骤 11:
蜜豆来啦~红豆一定要提前泡一下,比较好煮~放到电饭煲里,加上红塘,定时,等待蜜豆水~
步骤 12:
当当当~捞干芋圆们,加蜜豆水当底汤,上面放上蜜豆~可以开始黏下巴啦