以很多大人小朋友都爱喝的“核桃奶优”为原型,我们自己DIY一款手工的花生核桃奶优吧
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啰嗦两句:(知识点都在这里)
1、为什么要加水呢,因为我个人感觉只用奶的话味道会较腻,不如混点水进去更好喝。
2、消过毒的牛奶一般是不适合煮沸喝的,营养会流失。这里也是为了方便就一个程序下来了。大家可以先放核桃和花生加清水加热打成浆,然后再倒入牛奶常温搅打。但要记得,加水不要太少,否则核桃花生糊太厚,附着在底部加热板上容易糊底的。
3、如果你用的普通料理机,那就先将花生核桃煮熟以后,再加入热水搅打就可以了。
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