有一首民谣这样写道：“八百里秦川东风浩荡，三千万儿女齐唱秦腔。吃一碗羊肉泡喜气洋洋，没油泼辣子嘟嘟囔囔。”足以读出陕西人对辣椒的喜爱。先森是陕南人，也依然对辣椒过度钟爱。顿顿都少不了的辣椒，所以自制辣椒油在我们家也是频率极其高的。一百个人有一百种辣椒油的配方，家家做的都不同。我分享的这个也是这几年根据家人的口味，所搭配的。希望大家也能喜欢。