香菇炒鸡蛋的做法步骤

• 步骤 1：

  葱姜蒜切丝

• 步骤 2：

  尖椒切块

• 步骤 3：

  红辣椒切块

• 步骤 4：

  香菇切块

• 步骤 5：

  鸡蛋打散，我又加了点水

• 步骤 6：

  下锅煎，然后捣成小块

• 步骤 7：

  嫩嫩的出锅盛出来备用

• 步骤 8：

  锅里加水烧开，滴两滴食用油，放入香菇煮三分钟

• 步骤 9：

  热锅放油，下葱姜蒜爆香，之后放入香菇翻炒，加入炒好的鸡蛋，放入尖椒，红辣椒，继续炒一会儿

• 步骤 10：

  放入适量盐，出锅装盘