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步骤 1:
将白萝卜切丁加入少许盐腌一下。
步骤 2:
将白萝卜切丁加入少许盐腌一下。
步骤 3:
锅里放入玉米油。
步骤 4:
将白萝卜挤去多余水分后入锅,切好的其他配料也下锅翻炒。
步骤 5:
煸炒起香,充分拌匀后加入少许盐后出锅。
步骤 6:
糯米粉放入容器。
步骤 7:
加入200克清水,调成糯米浆。
步骤 8:
把萝卜料倒入糯米浆中拌匀。
步骤 9:
抹平表面,盖上保鲜膜。
步骤 10:
入蒸锅,冷水上锅,水开后蒸45分钟即可。
步骤 11:
出锅,放凉后用牙签在糕的周围划上一圈,倒扣下来就OK了。这样吃不错,也可以在锅子里煎一下后两边脆脆的也好吃哦。