意大利硬饼干 Biscotti的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  除鸡蛋外的所有原料混合，搅拌混合均匀。

• 步骤 3：

  加入4枚鸡蛋，充分搅拌均匀。

• 步骤 4：

  混合均匀后，尽量形成一个面团。

• 步骤 5：

  砧板均匀撒上干面粉，把面团整理成8cm宽、5cm厚的圆柱条。

• 步骤 6：

  烤箱预热150度，放入圆柱体面团，烤30分钟，约8成熟后取出。

• 步骤 7：

  烤到八成熟的面团切成薄片，码在烤盘上，切面朝上平铺。

• 步骤 8：

  烤箱预热160度，大约30分钟烤到两面金黄就可以啦。

• 步骤 9：

  做好包装，可以分享给闺蜜和小伙伴们咯！