油焖笋的做法步骤

• 步骤 1：

  洗净食材，准备酱油，菜籽油，糖，料酒

• 步骤 2：

  把笋切成5CM左右的小段，在沸水里煮10分钟，捞出去水备用

• 步骤 3：

  锅里倒入菜籽油，烧热

• 步骤 4：

  倒入笋，酱油，糖，翻炒，沸腾后转为小火，大约煮40分钟-50分钟，上色即可（中途翻几下，使之上色均匀）

• 步骤 5：

  成品图