花生酥，琅琊榜里榛子酥的替代品的做法步骤

• 步骤 1：

  材料准备好

• 步骤 2：

  花生干炒去皮，不要炒糊

• 步骤 3：

  去皮后的花生晾凉放入料理机打碎

• 步骤 4：

  打碎的花生，可以不用特别碎，这样口感更好

• 步骤 5：

  黄油打发

• 步骤 6：

  筛入面粉和糖粉

• 步骤 7：

  加入花生粉

• 步骤 8：

  加入一个鸡蛋，拌匀

• 步骤 9：

  拌好的面团分成小球，另一个鸡蛋只要蛋黄，表面刷蛋液

• 步骤 10：

  烤箱180度预热，大概20分钟左右

• 步骤 11：

  完成