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寻找记忆里的味道-八宝菜
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时间 30–60分钟
切墩(初级)
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寻找记忆里的味道-八宝菜的做法步骤
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小贴士
用盐时根据腌白萝卜和腌白菜的咸度决定。
彩味之行YuYu
2016年01月13日发布
小时候,一到过年的时候,家家户户都会做好吃的。在我的记忆里,过年也是团圆的味道,是大家期待了一整年的,最欢乐的味道。在我的记忆里中,年年外婆都会炒上一大脸盆,从初一吃到十五。“八宝菜”它有八种不同素菜配炒而成,故叫“八宝菜”。“八宝”寓意着吉祥如意,合美团圆。
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