香炸烤鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  配料

• 步骤 2：

  配菜

• 步骤 3：

  鱼洗净，水晾干才下锅，这样就可以防止油溅出来了

• 步骤 4：

  两面有点焦即可

• 步骤 5：

  把配菜铺在烤盘底下，把煎好的鱼在放上面，然后把刚剩下的油加入--配料/生姜、大蒜、花椒、干椒爆香加酱油、盐糖

• 步骤 6：

  酱汁淋上后-烤炉烧热200度15分钟就可出锅了

• 步骤 7：

  出锅后撒点香菜即可