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步骤 1:
鸡翅洗净,用刀划开,方便入味易熟。腌料用水调开,放入鸡翅腌制一夜。
步骤 2:
烤肉酱君上场!我个人比较喜欢这一款,辣,香。
步骤 3:
鸡翅从腌料中捞出直接放入平底锅,不用怕没有油干,煎一会儿就出鸡油了。
步骤 4:
用刷子刷上烤肉酱,然后翻面再刷上烤肉酱。喜欢味道重的可以刷两次。
步骤 5:
煎到表皮微微焦了,用筷子试下,熟了就可以上碟啦。撒上孜然和白芝麻。用薄荷点缀。
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