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泡菜鸡蛋饼收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 小麦面粉 2碗左右
- 盐 4勺
- 葱花
- 鸡蛋 2个
- 香肠 1根
- 泡菜 适量
泡菜鸡蛋饼的做法步骤
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步骤 1：
将面用饮用水稀释，调成糊状，注意将细小面疙瘩慢慢搅匀
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步骤 2：
放入鸡蛋直接搅打开，放入盐，黑胡椒粉，调味
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步骤 3：
泡菜和香肠切丁
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步骤 4：
将油烧至七成热改小火，将调好的面糊倒入平底锅，上面撒上泡菜和香肠丁，下面好了后翻面，直到两面金黄出锅即可
总是想帮威哥做好吃的早点，起来就将几样食材拼拼凑凑，虽然卖相有点差但是味道不错，鸡蛋饼也有点起酥了
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