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步骤 1:
鸡蛋打散,接着放入面粉,面粉和蛋液充分搅匀至无面粉颗粒。
步骤 2:
菠菜洗净,焯水,切碎,放入打散的蛋面糊中,放入2滴香油。
步骤 3:
待平底锅热后,抹薄薄一层植物油,倒入菜蛋面糊,小火煎熟,撒上白芝麻即可。
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