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步骤 1：
鸡蛋打散，接着放入面粉，面粉和蛋液充分搅匀至无面粉颗粒。
步骤 2：
菠菜洗净，焯水，切碎，放入打散的蛋面糊中，放入2滴香油。
步骤 3：
待平底锅热后，抹薄薄一层植物油，倒入菜蛋面糊，小火煎熟，撒上白芝麻即可。
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