莓果花边披萨#果瑞氏#

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浏览 200436 收藏 13 配菜(中级)

所需食材

  • 1,高筋面粉 140g
  • 低筋面粉 60g
  • 酵母 3g
  • 10g
  • 1g
  • 牛奶 115g
  • 橄榄油 5g
  • 2,胡萝卜 适量
  • 草莓 5—6颗
  • 菠萝 50g
  • 苹果 50g
  • 蔓越梅干 5g
  • 樱桃干 5g
  • 蓝莓干 5g
  • 芝士片 5片

小贴士

1.胡萝卜可以多备一点,我的去除了尖,选择了粗细相当的部分,切的段较浅。2.芝士尽量用碎,我用的片,效果不是很满意。之前去麦德龙,大脑进水拿了总统的马苏里拉芝士片,现在知道错了。3.烘烤胡萝卜和菠萝时要注意定时观察,不用太干。