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步骤 1:
将银鳕鱼解冻,洗净,用厨用纸吸干两面,均匀抹上少许盐。
步骤 2:
放一小勺生抽,撒点儿白糖(用量依个人口味),均匀撒上迷迭香,滴几滴柠檬汁,腌制15分钟。
步骤 3:
锅内放入少许橄榄油,将银鳕鱼放入小火煎,两面各煎7-10分钟(依据银鳕鱼厚度而定)。
步骤 4:
起锅即食,好好次~^_^
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