外婆乡小榨菜籽油，使用植物果实，采用物理小榨工艺，保证了纯正的植物提炼，成就了一种特殊的自然风味。
在众多无味的油品种，重拾这种久违的香气，也是别具一格了，好像最家常的味道，也透着家里浓浓的亲情与对过往的怀念。
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爱吃素的人，豆制品一定是不能缺的，它可以演变出无限的味道。
喜欢尝鲜的人，可以加鸡精或鸡汁。
这是带点酸味的菜，不喜欢的可以少加些白醋。
此菜也可以不收汁，就是第8步可以省略，视个人喜好而定。
