翡翠饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  维达韧性纸巾，卫生方便，生活不可缺

• 步骤 2：

  首先用温水和面，分两次， 一块加入菠菜汁和成绿色，两块面的软硬度要一样，盖起来，饧面

• 步骤 3：

  鸡蛋炒熟，划散，晾凉备用

• 步骤 4：

  西胡胡萝卜洗净切成丝， 加入葱花、姜末

• 步骤 5：

  将鸡蛋、虾皮、盐、五香粉加入拌匀

• 步骤 6：

  取两块大小相同的面团， 一个擀成片状， 另一个弄成圆柱状， 用片状裹住圆柱形的面团

• 步骤 7：

  揉成长条， 切成大小均匀的剂子

• 步骤 8：

  擀饺子皮

• 步骤 9：

  将饺子包好，锅中坐水烧开， 加入一捏盐， 煮熟即可

• 步骤 10：

  香喷喷的饺子出锅， 开吃吧