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步骤 1:
核桃仁放在烤箱里200度烤4分钟左右
步骤 2:
黑芝麻烤箱烤3分钟,散发出香味就可以了,放凉加入枣
步骤 3:
枸杞洗净控水
步骤 4:
阿胶粉(这个忘了照相了,阿胶大家可以在医院买到)倒入黄酒搅拌,用黄酒泡两个小时,让他充分泡开
步骤 5:
我直接用砂锅泡的阿胶,泡好后就直接放火上开煮~先大火煮开,然后放入冰糖小火熬住,一定要不断搅拌哦~
步骤 6:
大概需要煮30分钟,煮到图片这种粘稠胶状就可以关火了
步骤 7:
趁热赶紧倒入之前准备好的材料,先到核桃然后芝麻和枣,最后放入芝麻搅拌均匀
步骤 8:
把搅拌好的阿胶放入盘里,在上面铺上保鲜膜把阿胶压平,亲们一定不要像我一样为了干净在盘子上也垫了层保鲜膜,这样的话等阿胶放凉你会知道到底是有多难才能把保鲜膜去除
步骤 9:
凝固好了
步骤 10:
放凉凝固之后就可以切了
步骤 11:
装入小袋子,方便每天吃,大家可别多吃啊~
步骤 12:
好多枣好多核桃好多芝麻