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步骤 1:
黑芝麻酱 盐 牛奶 蛋液铺底
步骤 2:
然后放入高粉 细砂糖 酵母 和成面团。最后放软化的黄油。和成光滑面团。室温发酵至两倍大
步骤 3:
揉出手套膜
步骤 4:
室温发酵至两倍大
步骤 5:
排气后一分三滚圆
步骤 6:
擀开
步骤 7:
卷起。
步骤 8:
入模具。发至八分满
步骤 9:
上火120 下火180 下层 烤8min后盖锡纸。然后 上下火180 下层 继续烤35min 我的烤箱长帝32GS。请各位根据自家烤箱调整烘烤时间已经盖锡纸的时间。烤制结束后立刻脱模,侧放。可防止缩腰塌陷
步骤 10:
超Q弹