这道菜在广州吃饭的时候会经常点，下单也很不错，味道也很好！我会经常给女儿做，菜脯没有的话换成榨菜碎也可以，葱喜欢就放不喜欢就不放，今天用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油来做菜脯蛋，出乎意料，我觉得是我做过的菜里和金龙鱼外婆乡小榨菜籽油的香气最搭的一道菜，不错，最简单的正是最好的，食物亦是如此！