快炒鳝鱼丝 by 炫色鸾树z - 菜谱

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浏览 55702 收藏 1103 时间 10~30分钟切墩(初级)

炫色鸾树z 2016年01月12日发布

　黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。菜籽油的胆固醇很少或几乎不含，所以控制胆固醇摄入量的人可以放心食用。今天鳝鱼丝和菜籽油相结合，应该说是强强联手了吧！

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