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青瓜炒腊肠收藏
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时间 10分左右 切墩(初级)
所需食材
- 腊肠 4小根
- 黄瓜 1根
- 盐 适量
- 蚝油 适量
- 白酒 一小勺
青瓜炒腊肠的做法步骤
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步骤 1：
把腊肠切成薄片，不仅出油彻底，里面的咸味也可以较多稀释
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步骤 2：
锅里放入橄榄油，一小勺，腊肠会出很多油，所以油放一点就可以，加入姜末，煸炒至腊肠变色，放入切片的青瓜，翻炒片刻，有青瓜的香味即可
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步骤 3：
盐放一点点就可以出锅啦，因为腊肠本来就很咸。
最近老想吃腊肠，自己却没有做过，担心自己做的不好吃，今天买了几根腊肠，试了一下，感觉根本没有难度，简单到爆，好吃到爆
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