绿豆茶巾绞的做法步骤

• 步骤 1：

  绿豆、红豆提前浸泡一夜，吸饱水分。

• 步骤 2：

  将绿豆、红豆上锅蒸熟，红豆中放入冰糖同蒸，蒸至表面开花。（浸泡过的绿豆约蒸40分钟，红豆约蒸1小时）

• 步骤 3：

  把绿豆碾成泥，拌入1勺炼乳，喜欢有嚼头的不用过筛，喜欢细腻的可以过一下筛。

• 步骤 4：

  把保鲜膜铺在桌子上，取一勺绿豆泥压成圆饼状，里面包入适量的红豆。

• 步骤 5：

  提起保鲜膜的四角，收口，将红豆紧紧裹住，并扭转几圈，再慢慢拆开保鲜膜即可。

• 步骤 6：

  喜欢吃甜的小伙伴可以浇一些蜂蜜或者炼乳哦。

• 步骤 7：

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