芝麻球的做法步骤

• 步骤 1：

  这是提前煮好的红豆

• 步骤 2：

  放入锅中翻炒，用小火炒，要不停翻炒，怕糊了

• 步骤 3：

  炒到水份没有就OK，备好糯米粉和白芝麻

• 步骤 4：

  糯米粉先用热水揉小部分，接着再加剩下的加凉水继续揉，揉到这个程度就好，不要太硬也不要太软

• 步骤 5：

  把糯米团分成差不多的起子，然后搓圆加入红豆馅料，在芝麻上滚一下

• 步骤 6：

  小火慢炸 要有耐心，直至芝麻球漂浮起来

• 步骤 7：

  成品