小鸡炖蘑菇（东北菜）的做法步骤

• 步骤 1：

  油菜洗净粉条泡软

• 步骤 2：

  干榛蘑泡开

• 步骤 3：

  小鸡剁小块用水焯一下

• 步骤 4：

  放入干辣椒 花椒面 葱 姜爆锅加入鸡肉料酒翻炒加料酒老抽大料瓣

• 步骤 5：

  填开水炖20分钟放蘑菇

• 步骤 6：

  再炖10分钟，粉条熟了就ok了