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步骤 1:
1.先把西红柿切好,备用 2.打鸡蛋,放少许盐 3.热锅放油,把鸡蛋翻炒熟,炒熟以后先盛出来,往锅里倒少许油,把备好的西红柿翻炒一下,加点水,炒到汤汁稍微浓稠,再把鸡蛋放入锅中,待汤汁吸收差不多,放少许盐,就可以出锅了。我喜欢吃酱油,就加了几滴,卖相会好一点!
我用的是草鸡蛋,如果是超市卖的那种一般的鸡蛋2个就够了。
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没有灵魂的西红柿炒鸡蛋~
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