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步骤 1:
生蚕豆
步骤 2:
打水焯至豆子熟捞出备用
步骤 3:
虾去头、去皮、挑线备用
步骤 4:
泡发些木耳,再去皮切几片胡萝卜备用
步骤 5:
锅内冷油下虾仁
步骤 6:
炒变色后加蒜片
步骤 7:
出蒜香后放入蚕豆、木耳、胡萝卜片
步骤 8:
炒均匀后加盐
步骤 9:
美极鲜鸡粉提鲜
步骤 10:
翻炒均匀后出锅!
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