【三文鱼培根薄底批萨】——E5出品

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【三文鱼培根薄底批萨】——E5出品收藏

浏览 64311 收藏 1437 时间 30-60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 饼底材料:(2个饼底的量)自发粉 100克
  • 2克
  • 橄榄油 10克
  • 温水 50克
  • 配料:三文鱼碎 各适量
  • 青豆
  • 玉米
  • 葫萝卜粒
  • 培根
  • 批萨酱
  • 橄榄油
  • 马苏里拉奶酪

小贴士

1、 因为是薄底批萨,所以偷懒用了自发粉,自发粉的优点在于可以缩短发酵的时间,也可以用高粉低粉+发酵粉来制作,会增加等待发酵的时间。
2、 批萨的配料是百搭的,可以根据自己喜欢的口味选择多种食材及份量搭配。
3、 烘烤的温度及时间仅供参与,请按实际情况适当调整。