火辣下酒菜--椒麻辣子鸡 by 小衣服16 - 菜谱

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浏览 4436 收藏 54 时间 10~30分钟切墩(初级)

小衣服16 2016年01月18日发布

Tips： 1.鸡肉选择鸡腿肉，鸡翅中都可以 2.辣椒和麻椒花椒的量根据自己的喜欢选择 3.葱姜蒜必不可少，特提味的 4.鸡肉一定要提前腌制30分钟以上，这样才入味 5.鸡肉炸两遍目的是为了更入味 6.最后等调味料香味都充分出来，再放入鸡肉一起炒！

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