辣白菜鳕鱼炖土豆的做法步骤

• 步骤 1：

  鳕鱼拦腰剪断，处理干净（我害怕没看，不详讲了），用盐喂口。

• 步骤 2：

  把收拾干净的鳕鱼放锅里煎一下

• 步骤 3：

  两面都煎黄的先盛出备用

• 步骤 4：

  都煎好后添水，放葱花

• 步骤 5：

  放姜片

• 步骤 6：

  放韩式辣椒酱

• 步骤 7：

  辣椒酱的量根据自己喜辣的程度而定

• 步骤 8：

  然后放些辣白菜

• 步骤 9：

  水不够再添一些水，没过鱼

• 步骤 10：

  放些蒜瓣继续炖

• 步骤 11：

  土豆去皮用刀掰块

• 步骤 12：

  下入锅中

• 步骤 13：

  大火煮开锅

• 步骤 14：

  调小火盖盖子炖

• 步骤 15：

  20分钟后出锅，撒些香菜点缀即可。