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步骤 1:
先备齐所有的佐料
步骤 2:
土豆片稍微切厚点,摆盘用,半个就够了
步骤 3:
五花肉切片备用
步骤 4:
放入少量盐,鸡精,三茶勺生抽,一茶勺料酒,老抽,切丝的姜蒜,蒸肉粉,倒进去搅拌均匀,腌半个小时。
步骤 5:
摆盘装好,放在电饭锅的蒸架上面,想吃饭就在锅里煮点饭,不吃饭就放点水在下面
步骤 6:
按下平时的煮饭按键(电饭锅分快煮键跟精华煮,选择煮的时间长的那个)煮饭键跳了就熟了出锅
保证粉蒸肉得在电饭锅蒸不少于四十分钟,这样肉才能烂。蒸肉粉分三次倒入五花肉里面充分搅拌,确保让每片肉都沾上蒸肉粉。