飘香烤鸡的做法步骤

• 步骤 1：

  鸡先去头去脚去屁股，洗干净。

• 步骤 2：

  用牙签扎遍鸡全身

• 步骤 3：

  调好腌料，也可以按照自己口味自由调整

• 步骤 4：

  酱料倒入盆里，现磨些胡椒粉一起，按摩按摩鸡，再腌制，至少两小时以上，我是早上腌，下午烤。

• 步骤 5：

  配菜提前切好，可以自由搭配的

• 步骤 6：

  锅热，少许油，洋葱切方块下锅，蒜头切中间一刀，下锅炒香

• 步骤 7：

  加入土豆翻炒到软，微黄

• 步骤 8：

  倒入生抽调味，黑胡椒粉加入一些，出锅。

• 步骤 9：

  烤盘垫一层蜡纸或者锡纸都行，铺上土豆，辣椒

• 步骤 10：

  鸡肚子里也塞入菜

• 步骤 11：

  用一个橙子把肚子堵上

• 步骤 12：

  烤箱预热170，烤50分钟左右，每20分钟翻一次，刷之前的腌料，腌料加点蜂蜜会上色更好。烤的时间可根据烤箱脾气调整。

• 步骤 13：

  成品图

• 步骤 14：

  成品图

• 步骤 15：

  成品图