韩式裱花蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  蛋黄和蛋清分开，分别放入无水无油的盛器里，蛋黄里倒入25g金龙鱼外婆乡小榨菜籽油搅拌均匀，然后依次放入牛奶，10g糖，筛入低筋面粉搅拌均匀

• 步骤 2：

  蛋白分三次加入30g糖打至硬性发泡

• 步骤 3：

  蛋白和蛋黄糊分三次均匀混合，用切拌的方式

• 步骤 4：

  倒入6寸模具，震一下，烤箱130度预热5分钟，低温烤50分钟即可

• 步骤 5：

  出烤箱后正面向上震一下，然后迅速倒扣放置，完全冷却后脱模

• 步骤 6：

  打顺滑的奶油霜，自己按照喜好配色，然后运用工具做出喜欢的花朵

• 步骤 7：

  做好的多肉植物

• 步骤 8：

  蛋糕坯子自己可以根据喜好夹上喜欢的水果和奶油，然后把做好的植物组装好即可