电饭锅做蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好糖、低筋面粉和牛奶

• 步骤 2：

  四个鸡蛋。

• 步骤 3：

  找一只洗净的碗，要保证碗里没有水和油，打入鸡蛋。家里有取鸡蛋黄的容器可以用那个取出蛋黄，没有的可以和我一样找个干净的矿泉水瓶控干水份。

• 步骤 4：

  将瓶身捏扁然后将瓶嘴对准鸡蛋黄松手，鸡蛋黄就被吸入瓶内了。

• 步骤 5：

  吸入瓶内后稍微将瓶身倾斜一下，将鸡蛋黄取出放入碗内备用。

• 步骤 6：

  看，这是取完后的蛋清。 我们用打蛋器或者3根筷子将蛋清打成奶油状

• 步骤 7：

  打几下就会变成这样子了

• 步骤 8：

  为了突出甜度我们加一点点盐

• 步骤 9：

  一勺糖继续打

• 步骤 10：

  可以一边看电视一边打哈。我打了20分钟差不多。变成这样了。记住一定要打的粘在筷子上不掉下来。

• 步骤 11：

  Duang~duang ~duang ~ 我打的碗翻过来都不会掉。^ _ ^

• 步骤 12：

  再来一张^ _ ^

• 步骤 13：

  在鸡蛋黄的碗中加入2勺白糖

• 步骤 14：

  3勺冒尖的面粉

• 步骤 15：

  6勺牛奶 慢慢上下搅拌好

• 步骤 16：

  搅成这样就差不多了

• 步骤 17：

  倒入一半打好的蛋清。上下慢慢搅拌而不是打圈奥。

• 步骤 18：

  看我搅拌好了

• 步骤 19：

  电饭锅洗净擦干按下煮饭键预热一分钟后取出倒入少许油，要慢慢的摇一下，让油均匀的涂在锅底，这样可以防止粘锅。

• 步骤 20：

  将搅拌好的蛋糕半成品放入，蹲几下，将气泡震出来。

• 步骤 21：

  将电饭锅调制蛋糕档即可等待美味的蛋糕出锅了^ _ ^

• 步骤 22：

  我的蛋糕做好了^ _ ^