~宝宝辅食【肉松】的做法步骤

• 步骤 1：

  里脊肉去掉筋膜切块，锅里加清水放入肉块煮开，去除血沫。

• 步骤 2：

  电炖锅里水加热后，放入飞水后的肉块，再放一个八角。炖煮到肉烂。约3个小时以上。

• 步骤 3：

  煮熟的肉块晾凉，放入保鲜袋里，用擀面杖擀碎。

• 步骤 4：

  用筷子把肉丝多拨散开，加入盐和糖拌匀。宝宝吃就尽量小块，成人吃可以肉丝长点的。

• 步骤 5：

  不粘锅里加橄榄油，放肉丝下去，不断翻炒。要小火慢炒。

• 步骤 6：

  炒到肉丝很干了，用电动打蛋器的和面棒搅打。这样就会使得肉松很蓬松。

• 步骤 7：

  打过之后再炒一炒，炒到水分干就可。

• 步骤 8：

  炒好的肉松。装到干净的玻璃容器里。