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步骤 1:
准备豌豆和玉米粒。
步骤 2:
肉和葱还有鸡蛋。
步骤 3:
米饭提前压开,后面比较好炒散。
步骤 4:
锅中放油,油热放鸡蛋,不用提前搅拌,然后用筷子在锅里画圈搅拌打散开就可以了。
步骤 5:
放入腊肠,玉米和豌豆。
步骤 6:
然后放入米饭,炒均匀,然后加入盐,快出锅时,放入一些味精。
步骤 7:
快来吃吧,好吃哦。
1.米饭要烧的干一些,口感会好点,容易粒粒分明。2.鸡蛋可以直接磕了进锅里,用筷子搅拌,这样颜色有白有黄,口感也更丰富。3.菜什么的水分不要太大,量可以根据喜好调整。