红焖羊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  羊肉切麻将块大小备用

• 步骤 2：

  下入所有干料炒黄，

• 步骤 3：

  加入郫县豆瓣炒出红油，加入羊肉炒均匀

• 步骤 4：

  加入适量开水没过羊肉即可，大火烧开，加入老抽、红糖，花椒，转入炖锅，小火炖半小时后加入萝卜，

• 步骤 5：

  加入萝卜的同时加入食盐，炖四十分钟出锅