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步骤 1:
鲜虾白灼去壳待用。
步骤 2:
花甲白灼等他打开了洗掉里面的沙子待用。
步骤 3:
鱿鱼筒白灼切圈待用。
步骤 4:
红椒、黄椒、洋葱&番茄切丁待用。
步骤 5:
将以上材料混在一起加入适量盐&番茄酱搅拌均匀。
步骤 6:
(接下来做饼底)3g发酵粉+150ml温水静置10分钟。
步骤 7:
10分钟后把酵母水倒入250高筋面粉中搅拌至碎碎的样子。
步骤 8:
揉成一团面团并平铺于烤盘中静置10分钟。
步骤 9:
铺上材料及芝士,烤箱预热3分钟上下火210度烤15-20分钟。
步骤 10:
成品图1。
烤盘地下抹点色拉油,喜欢吃花椒的朋友们可以撒点花椒碎下去烤,别有一番风味呢~