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步骤 1:
冬瓜切片片。(我比较喜欢切稍厚些的,不会太糯)
步骤 2:
土豆切片,也稍厚些,但不要太厚哈,要不不好熟。葱和香菜切丁备用。
步骤 3:
水烧开后放入土豆和冬瓜,烧开
步骤 4:
放入羊肉片(羊肉块更好啦)和海米,如果羊肉出末了就撇出来哦
步骤 5:
少放点酱油(这里不放也行,我做菜习惯放了)
步骤 6:
土豆好了就可以出锅啦~\(≧▽≦)/~ 放入盐巴,味素,香油点点,香菜和小葱丁丁。用东北话讲,攉楞攉楞@( ̄- ̄)@ 香香哒^O^
这款冬瓜汤不用放油,只在出锅时放点香油,不油腻,真真的清新喏~