糖桂花橙汁排骨#新年一起下厨#的做法步骤

• 步骤 1：

  小排骨用清水泡清血水后洗净捞起沥干水分，准备橙子

• 步骤 2：

  准备调料

• 步骤 3：

  先用盐，料酒，生姜，生粉和鲜酱油加入小排里拌匀腌制2小时候

• 步骤 4：

  把橙子去皮炸成汁，准备糖桂花

• 步骤 5：

  锅内倒油，温油下入排骨用中火慢慢煎至变色8分熟捞起

• 步骤 6：

  转大火待油温升高再下入把表面炸酥脆捞起

• 步骤 7：

  另起锅倒入橙子和糖桂花大火煮开

• 步骤 8：

  倒入排骨翻炒均匀后即可出锅

• 步骤 9：

  装入碗中撒上葱花即可享用